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1,麻辣烫技术,包含调料配制,底料炒制,提供配方,一次学习**受益
2,冷面技术 包含辣白菜制作,冷面汤调制及全部配方
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4,烧烤全套技术包括**烤肉喂制,干调料制作,烤串腌制
5,关东煮技术 汤底调制,底料制作及配方及制作方法
6,炸串技术 酱汁调制,及制作方法
7,铁板鱿鱼 酱汁调制,及制作方法
8,老鸭粉丝 底汤调制及制作方法