五招教你如何给素食店选址

养生一直是人们从古自今都在追求的东西，近几年更是如*如荼。素食行业因此应运而生，很多人的目光投向了素食这个*爆的行业。素食店选址不同于其他行业，如果想生意兴隆，就看看小编为大家整理的素食店五个选址的方法把。

一可以选择在名胜古迹或者寺院周围，寺庙、名胜古迹这些都是圣洁之地，人们自然想到了吃素迎合周围的氛围，如今旅游业的发展，旅游线上的热点古迹可以迎来上**的游客，这些因素推动了旅游业和餐饮业的繁荣，素食餐厅作为一家有特色的餐饮店，在这些地方兴建会有广阔而美好的前景。

二 是要选择生活水平和文化水平比较高的消费群体所在地区，因为人们不会因为“贪而吃素”而是“富而吃素”人们对素食的理念与物质文明和精神文明度是相关的。

三 先选沿海后选内陆，可素餐饮项目认为素食沿海地区的发展快速，生活水平高，比较讲究饮食文化，注重健康饮食的人比较多，接受素食文化的人也会更多。

四 积极向荤食为主的地区发展，荤食为主的地区，人们对素食餐厅更具新鲜感，并且荤食为主地区富贵病的增长率较高，人们更加注意饮食健康性，人们已经逐渐意识到吃肉的危害，开始向素食生活靠拢。

五 可以依托绿色生态园开辟出素食主义餐厅，据了解全国已经建设的绿色生态园餐厅数量众多，可是真的能实现绿色生态链(绿色种植、食品加工)的却不到百分之五。很多的生态园还是以经营荤菜、海鲜为主。为符合**消费，燕、翅、鲍占有相当的比列，绿色食品却很少，可素餐厅从**的经营策略分析，依托生态园经济开一家全素食自助餐厅是发展的潜力股，绿色生态园的增设，可以增加对消费者的吸引力。

开餐厅选址重要，开素食店这种有针对性的餐厅选址更重要。要想生意兴隆，就要迎合顾客的口味、喜好，并且把控好行业的全局。随着养生的人越来越多，素食店这个新兴产业将会是一匹黑马出现在大家的视野中。