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西凤酒是复合香型的大曲白酒。酒液无色,清澈透明,清芳甘润、细致,入口甜润、醇厚、丰满,有水果香,尾净味长,为喜饮烈性酒者所钟爱。
西凤酒始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史。代理西凤酒利润怎么样?远在唐代就已列为珍品,是我国八大名酒之一。史载此酒在唐代即以醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长列为珍品。苏轼任职凤翔时,酷爱此酒,曾有柳林酒,东湖柳,妇人手(手工艺)等诗句。
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