重庆谭***锅连锁有限公司是一家致力于研究、**重庆*锅及其衍生产品的专业餐饮连锁企业。公司以弘扬巴渝餐饮文化为起点,以提供社区餐饮服务为己任,倾力打造旗下“谭**鱼头*锅”和“千厮炖鸡馆”两***。开一家鱼头*锅哪家好?重庆谭***锅优势有什么?
重庆谭***锅优势特色:
①锅底上桌时,锅内全是新鲜密制调料,服务员当着客人的面加汤,一次使用,绝不回收。
②药材及香料全部碎成粉末后再入底料熬制,因此锅底颜色黑红发亮(不呈鲜红)。多种药材自然结合之后能产生一种自然的复合香味,这就是大家所描述的回味无穷。
③摒弃了传统老*锅油重的特点,三分油七分汤(传统老*锅七分油三分汤),因此吃起来油而不腻。
④辣而不燥,口感醇和。谭**鱼头*锅底料的辣椒、花椒等均在炒之前经数道程序的加工,去其燥味,同时去掉原材料表层不纯净的色素。因此吃起来辣而不燥,辣得厚重,口感醇和。
⑤开创了“以汤泡饭的先河”。谭**鱼头*锅底料异香扑鼻,长时间熬煮鱼头之后,更加鲜香无比,营养丰富,胃口较差的人“以汤泡饭”也能胃口大开。
特色鱼头:谭**鱼头*锅全部采用生活在无污染淡水湖中的优质适重花鲢鱼头,肉质肥厚细嫩、营养丰富。
中药料理,通肠理气。谭**鱼头*锅按季节的不同分别加入20余种药材与香料,起到通肠理气、降脂养颜、消燥排毒的功效。
谭**鱼头*锅是致力于饮食文化研究、产品开发及产品**、技术培训、设备及原材料批发零售于一体的多元化企业。投资者您无需犹豫,看看身边的其他投资者,他们已经在行动了!开一家鱼头*锅哪家好?重庆谭***锅优势明显!不要再犹豫了!投资谭**鱼头*锅项目是您最正确的选择!