聚合鱼加盟咨询问答

重庆食必尚餐饮管理有限公司，把握市场脉络，抓住消费心理，隆重推出了“聚合鱼”冷锅热鱼新吃法，现正面向全国加盟。那聚合鱼究竟新的什么地方，又有什么新的特色，加盟方面的优势和条件又是什么呢?相信这是众多加盟着们殷切想知道的问题。小编带大家一起看看聚合鱼的产品优势和加盟优势是什么。

聚合鱼，中国冷锅鱼加盟*选品牌详情

聚合鱼，聚爱**之人，与传播爱为主的概念餐厅，优美的环境，超值**的服务，享用完之后回味无穷的味道，色香味俱全色的凉菜和巧手小吃尽在聚合鱼。聚合鱼外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味腴而鲜美、营养丰富，是一种发源于重庆万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味*锅用料特点。

7808口碑创业网：您好!莫总，非常感谢百忙之中您能接受7808口碑创业网的采访，*先有请您为我们介绍一下聚合鱼这个品牌名的由来以及它的发展历程好吗?(公司哪一年成立的?)

莫总：*先，聚合鱼和黔江鸡杂这两个品牌都是重庆食必尚餐饮管理有限公司的两大支柱品牌。特别是聚合这个品牌在2008年创始之处，我们在命名上就是想让广大的家人、朋友有时间有地点在一起团聚，所以命名为“聚合鱼”。发展到现在，聚合鱼和黔江鸡杂已经具有了38家加盟店，主要分布在川渝、河南、广州等地，现在的聚合鱼和黔江鸡杂已经是成熟的加盟口碑品牌。

7808口碑创业网：聚合鱼传承土家风味，秘制配方，原料开发人员是土家族人吗?

莫总：聚合鱼的关键技术和口味一直都是由我们土家族把关，采集民间食疗配方，醇香厚道，辣感柔和，真正做到了食不上*;并且融入十多种名贵滋补**材，鲜鱼久煮不老，味道厚重，香味浓郁，久吃不上*，男女老少四季皆宜，具有强身健体之功效，绿色环保。

7808口碑创业网：聚合鱼针对不同的消费群体，口味有多少种?都是偏麻辣口味的吗?(消费价格、高峰期时段)

莫总：聚合鱼针对不同的消费群体，口味也并不是只有麻辣，总部通过技术团队的研发，我们主要有以下五种口味供消费者选择。有:川渝人喜欢的椒麻口味、与干锅做法相结合香辣口味、酸辣口味，菌汤口味和青小米椒口味，**了不同消费者的需求。

7808口碑创业网：您认为与其他同类鱼*锅品牌相比，您*大的优势是什么，从而才能受到广大消费者的青睐?

莫总：聚合鱼与同类鱼*锅相比而言，它采用土家族秘制技术，做到了外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味腴而鲜美、营养丰富，在后期的创新过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味*锅用料特点，这些都是同类鱼*锅无法相互比较的。

7808口碑创业网：聚合鱼的品牌特色：“土、杂、粗”，您能给我们具体讲解一下好吗?

莫总：聚合鱼的品牌特色：“土、杂、粗”分别代表的是：是由土家族传统工艺制作，鱼*锅的锅底丰富所以很杂，同时，在加工的过程中我们秉承下料狠快准，做到了粗中有细，所以这就是聚合鱼“土、杂、粗”的品牌特色。

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