陕西biangbiang面好吃吗?

陕西biangbiang面好吃吗?陕西biangbiang面怎么样?上周五《天天向上》节目介绍了许多的西安美食，这让许多吃货们非常感兴趣，今天小编就来介绍一下其中的一种美食biangbiang面。陕西biangbiang面好吃吗?他是陕西关中汉族传统风味面食，又名裤带面，由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上猪油即成。

biangbiang面又叫裤袋面，是地道的陕西美食，因其制作发出的biangbiang声而得名，并得到认可。陕西biangbiang面好吃吗?Biangbiang面将白面拉扯成裤带宽度，煮熟以后加上用胡萝卜、芹菜、香菜、肉末等炒制而成的肉臊，香味浓郁，口感Q弹润滑，受到食客的喜爱。

陕西biangbiang面好吃吗?西安美食biangbiang面的做法：

材料：花生油、胡萝卜、青蒜、葱、姜、蒜、花椒(若干)、手擀面二斤、辣椒面、biangbiang面、

制作步骤

1.胡萝卜切丝，开水焯熟，备用

2.青蒜、姜、蒜、葱白切碎，备用

3.面条煮熟、箜干、可过水

4.花生油加热，倒入花椒，中*，油滚热5.面捞出置碗，在面条上撒匀葱姜蒜、青蒜、辣椒面

6.热油趁热迅速泼在面上

陕西biangbiang面好吃吗?陕西biangbiang面怎么样?以上就是先美食biangbiang面的做法了，喜欢美食的吃货们一定要品尝一下它的美味。如果是到西安旅游，就可以品尝到正宗的biangbiang面了。美食加盟，特色美食biangbiang面是个**的创业选择。