推荐几道适合做给孩子吃的美食

2018-03-13来源 : 3158辽宁分站作者:mobile_941591

虾仁炒白菜

做法:1、将虾仁提前解冻,洗净,加入适量姜末,胡椒粉、料酒、玉米淀粉搅拌均匀腌制10分钟左右。2、将大白菜切开,留一半,然后洗净,切段,胡萝卜擦丝,大蒜瓣切丁。

3、热锅倒油,加入大蒜丁煸炒出香味,倒入腌制好的青虾仁煸炒一下。加入适量味极鲜酱油,煸炒至上色,捞出备用。

4、先将大白菜杆倒入锅中,煸炒至断生,然后加入大白菜叶、胡萝卜丝,加入适量盐、糖煸炒至变色。 加入炒好的虾仁,煸炒片刻,关火,最后加入适量鸡精翻拌均匀即可出锅

青椒鸡蛋

材料:鸡蛋、青椒、盐、油、姜、蒜、味精

做法:1. 将鸡蛋打入碗中,调入盐,加少许的水打散。2. 锅中放油烧热,(油温不要高)倒入蛋液炒熟铲出待用。3. 青椒两个去蒂去籽洗干净。

4. 将青椒切丝。5.锅中流油烧热,放入姜、蒜炒香。然后放青椒丝炒熟,调入盐。6.把炒好的鸡蛋放入青椒中翻炒均匀,调入味精即可。

香蕉薄饼

材料:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙。

做法:1、在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀。2、加入3勺糖。3、将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右。

4、鸡蛋打至蓬松起末。5、将黄油化 成液体状。6、将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。

7、将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。8、将香蕉捣碎成泥。9、将香蕉泥包入薄饼内即可出锅。

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