铁西虫鸡蛋卖火20家超市

一个铁西养殖户生产的“虫鸡蛋”*了!12月24日，铁西区新民屯镇*石岗村养殖户李宝家告诉记者，他家生产的“虫鸡蛋”摆上了沈阳华润、爱客家、中兴、兴隆大家庭等20多家的超市柜台，销路特好，每公斤鸡蛋还比普通鸡蛋增加纯收入3.6元*。

今年50岁的李宝家从2008年开始饲养蛋鸡。由于前几年鸡蛋行情不稳定，鸡蛋销路不好。为了提高鸡蛋品质，增加养殖效益，2011年春，李宝家引进黄粉虫进行饲养，用麦麸经3个月饲养将黄粉虫喂养成成虫后，再将黄粉虫晾干磨成粉，按照1000公斤饲料掺进30公斤黄粉虫粉的比例喂养蛋鸡。由于黄粉虫富含胶原蛋白，生产出的鸡蛋不但蛋皮厚、蛋清粘度高、蛋黄色泽好，营养价值高，而且鸡蛋保质期比普通鸡蛋长20至30天，经辽宁省农科院认证，这种“虫鸡蛋”为有机食品。

市场的销路打开了，产品供不应求，李宝家又联合了另一家蛋鸡养殖户，喂鸡所用的黄粉虫粉由李宝家供应，生产的鸡蛋由李宝家负责收购和销售，这样，蛋鸡饲养量达到了4.4万只，平均每天向市内各大超市和连锁店供应黄粉虫鸡蛋1200公斤。

为了打出自己的品牌，有经营头脑的李宝家到工商部门注册了“虫金盈”商标，将生产的黄粉虫粉鸡蛋分装成60枚、40枚、15枚的包装，装上鑫盈养殖公司的包装箱，以每枚1元到1.1元的价格批发给沈阳市内20多家超市和连锁店，很受消费者欢迎。李宝家告诉记者说，他除了要继续搞好黄粉虫粉鸡蛋生产，明年还要在他承包的临近他家养鸡场的31亩土地上，四周砌起围墙，在地上栽植寒富苹果，在树底下饲养5000只“溜达鸡”，用“溜达鸡”吃掉树下的杂草和害虫，再用鸡粪肥田，供应给果树营养，搞起立体养殖，生产绿色无公害食品。