镇江有哪些特色面食?餐饮行业如今受到越来越多创业者的关注,特色面食店更是投资的热门!镇江作为一个历史悠久的古镇,镇江锅盖面被称为江南的天下“第一面”, 以独特的配方、奇特的工艺、百年面道锅盖面混合形的口味、500年的历史久而不衰。
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镇江百年面道锅盖面怎么样?在天津"第十届中国美食节暨第八届国际美食博览会"上,喜获"中华老字号百年名小吃金鼎奖",目前已成功申报为市级和省级"非物质文化遗产"。
百年面道锅盖面通过多年的探索和发展,公司已成功拥有完善营运管理体系和面食研发能力,形成了面店操作流程和各个岗位的标准化、程序化,并对操作过程进行监督检查的简易营运模式。“十年磨一剑,毕露锋芒”,2008年,公司正式开始以连锁加盟的方式在全国拓展,
加盟百年面道锅盖面,通过设立企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、培训部、物流配送中心等职能部门,为“百年面道”连锁加盟店提供科学的营建指导、完善的开店支持、标准的后续营运服务,确保了每一位加盟商都能在总部支持下成功!
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