猪肉炖粉条怎么做才好吃?

猪肉炖粉条，虽然是大家公认的东北菜，但是在河南等地也是经常吃的，做法及配菜可以多种多样。尤其是到了冬天，气温比较低，而且到了大白菜下来的时节，这道菜在餐桌上出现的频率更高。红白相间的五花肉，红润透亮的红薯粉条，想着就令人垂涎三尺!赶快行动起来吧!

1.五花肉切片，准备好葱姜，粉条煮熟备用，再准备少许大白菜和豆腐皮，炒锅倒油，放入几粒冰糖;

2.一边加热一边搅动，看到冒黄色泡泡时候倒入五花肉片煸炒，之后倒入葱姜，加适量开水翻炒几分钟之后依次放入白菜、豆腐皮和粉条;

3.加少许老抽，适量的盐和胡椒粉，炖煮几分钟，与此同时准备少许蒜苗段，等菜快出锅时候放入;

4.翻炒均匀，蒜苗断生即可出锅盛盘。

猪肉炖粉条，很多人的*爱，搭配米饭和馒头，怎么吃都过瘾!

你学会了吗?在这个寒冷的冬天可千万不要过了这道热腾腾的美食哟!