锦州有哪些特色美味小吃呢?

锦州富有浓厚的地方特色，小吃品种也十分的多，这也是为什么游玩锦州的人越来越多，来锦州这些美味的地方特色小吃你可千万不要错过了!

爆花

这里的爆花可不是我们随处能买到的用小锅崩的那种，而是用一个累死小锅炉似的东西里面放入苞米然后来回旋转崩出来的，由于炉内压力*大在出炉的时候会有一声*大的响声，所以卖爆花的人一般都会大喊一声：“响了～～”，别有一番风味。

排骨串

新兴品种，夜市各种角落均有销售。特点是麻比辣多，很有地方风味的排骨串。

麻辣烫

虽然不是锦州特产，但是把麻辣烫融进地方口味也是件很难得的事，尤其以三角地大棚旁边的荣锦麻辣烫*为出名，口味香辣，浓汤口味**。

小炒

曾经盛行一时，现在趋于衰落。即经营家常菜的小饭店，曾经把厨房搬到马路旁现场开工，尉为壮观。口味都**，比其他城市的小饭店炒的家常菜都好吃的多。在城市的小角落还可以见到，主营东北菜。

大鸡架(土豆豆皮)

煮出来的鸡架，刷酱，辣椒油，还有煮的土豆豆皮和鸡**，哈哈，那叫一个好吃啊。尤其是辣椒油，真香。长生不衰的一种小吃，是很多人高中时候的美好回忆。

烧烤

锦州的代名词之一。已经成立烧烤协会，有自己的会歌。锦州饭店*多的事物。喜欢吃的人*多的食物。烤羊肉串，鸡头，板筋，蚶子等，好吃的东西数不胜数。这是所有人到锦州必须要品尝的美味，也是所有回到锦州的本地人必须解馋的美食。**店铺，晓波烧烤，田三烤鸡头，延吉烧烤，小宾烧烤，地摊王老五(天兴花苑南门对面)，高家烧鸽子。

虾爬子

锦州的代名词之二。南方称皮皮虾，但是锦州的要更鲜更肥。同样，是到锦州必吃。

干豆腐

干豆腐卷大葱，哈哈，红螺现干豆腐，精薄。水好，豆好，干豆腐就好。又薄又香的干豆腐卷上美味的大葱，这可是****的享受啊。地址，锦华一楼可以买到正宗的红螺现干豆腐。

街边小吃是*原始*地道的地方特色，可不要小瞧了哦!