行走在这座城市的每一个角落,总会有一些令你砰然心动、味蕾绽放的惊喜随时**。它会带给你更多的关于美食与人生的感悟,你会发现:追寻美食的过程是那样的美妙,享受美食的时光是如此的美好。做为一名**的美食侦探,其实我是很严肃、很认真、很挑剔的,从环境到菜品、从服务到价位都是必须要全方位考虑的,毕竟美食是一件很正经的事儿,真的不敢马虎呢!
今天向大家**的这家【京和日法料理】坐落在大连市中山区枫林街24号(南山风情街一条街),据美食**的读者爆料,这家店是咱大连**一家由米其林三星大厨亲自主厨料理的日法料理餐厅。这真的不由让美食侦探顿生敬意如滔滔江水连绵而不绝,相信大家都知道米其林***大厨代表的是什么。那是世界美食领域神一般存在的高度。今天借这个机会,给大家简单科普一下。前段时间热播的电视剧《好先生》还记得吗?内个牛XX的孙红雷扮演的角色就是”米其林***大厨“
1900年,米其林轮胎的创办人出版的《米其林红色宝典》 ,为法国餐馆评定**,后来为**餐厅评星。米其林三星,是其对餐厅评级的***,由于**严苛,全世界只有六十八家米其林三星餐厅。三颗星是有着令人永志不忘的美味,据说值得打“飞的”专程前去用餐。“值得特别安排一趟旅行”去造访的。
据店家介绍【京和日法料理】的米其林三星总厨孙兆林先生系国家特级铁板烹饪**、中国烹饪协会铁板烧料理协会秘书长、法国里昂美食节金奖获得者、北京国际美食节金奖获得者、从事日法料理20余年,这荣誉与资历在咱大连无与伦比,遗憾的是美食侦探去的时候正赶上晚餐高峰期,没能一睹**风采,下次一定要拍个合影留念!