港式风情弥漫柏威年——大树餐厅

对于**吃货而言，发现美食的过程是曲折的，享受美食是挑剔的，分享美食无疑是喜悦的。一个标准吃货无论是在家或者在路上，对吃，都是要讲究的。我们可以潇洒的出入豪华餐厅，也乐于穿梭在市井小巷中寻找正宗的味道、体验美食所能带给我们的妙不可言。

六月末之听朋友介绍说，在柏威年五层有一家大树餐厅，无论是环境还是菜品都**的正宗，尤其**澳洲牛肋肉、大树酸菜鱼、脆皮乳鸽，一听之下，胃肠激动，口水翻腾，本观察员自然要亲身体验一番。

大堂宽敞明亮，*惊喜的是玻璃罩中果然有颗大树!

墙壁上的几幅油画看上去很神秘很意境

不仅有树，还有许多绿植，蓝色的小车子萌萌哒，目测店主必然热爱户外旅行，很有格调与品味。好吧，先上菜看看。

菜品看上去色泽诱人，口味也是相当赞，超喜欢蛋黄沙焗蟹，鲜美自然，肉质饱满。101分!

传说中的脆皮乳鸽，表皮烘烤的脆脆的，用筷子轻轻一碰就会绽开，放到嘴里，脆皮一开始是脆的，然后会慢慢融化到舌尖，微甜的口感，回味绵长。乳鸽的肉不柴不膻，嫩嫩的极为软滑。105分，多出五分送给**的朋友了，不谢!

这个?呃，是不是大树酸菜鱼呢?无论如何，本观察员仅从外观上直接打100分，迫不及待夹起一块填进嘴里，微闭双眼慢慢体会30秒，哇塞，这真的是鱼吗?还没来得及细细咀嚼，鱼肉的鲜美已经从口腔直接渗透到了胃里，一个字“鲜”，不对，还得再加一个字“嫩”，鲜嫩之外，别无形容。