朝**,有一部分是分布在中国东三省,随着朝鲜的各方面文化的传播和发展,饮食文化也深入到我们生活中,今天主推的就是那些年见过没吃过没见过,见过没吃过的朝**美食
狗肉酱汤,汤汁鲜美而不油腻,很适合三伏天饮用
2.朝鲜松饼,就像中国的饺子。松饼是先把和好的米面擀成小面片,后把拌有芝麻、枣、糖的小豆馅包在里面,再放到松树叶上蒸熟而成。
3.江米鸡,味道粘糯鲜美,鸡肉肥而不腻,女士的保养佳肴
4.打糕,糯米放到槽子里用木棰砸打制成,食用的时候沾上糕面,口感软粘
5.明太鱼,延边小菜,当然以朝**喜吃辣为主要口味
6.泡菜,也称辣白菜,酸甜可口开胃,配上辣味儿,特别下饭,百搭
7.冷面,有荞麦面和玉米面两种为主要材料,口味鲜美酸甜,配上辣椒粉,夏季开胃降暑
8.炒沙参,朝**特色菜
9.米肠,糯米,大米,猪肠衣,卷心菜,猪板油,熟豆油,口感软糯适中,非常有嚼劲,很适合当下酒菜
10.生拌牛肉,入口爽滑
朝**的美食其实更多契合他们族内文化,保守低调而不失美味,朝**的饮食传承也深入到了我们中,让我们更深刻的理解到,美食不分民族