大连松江路上这些“隐藏的美食”

甘井子区真的是个神奇的存在，每一条街道每一段小路，仿佛都藏着数之不尽的美食......

而这一次我们要说的是松江路，从繁华的山东路，到周水子机场，再到大连工业大学，就是这样一条路上，隐藏着不少“好味道”!

松江路是*值得探寻的一条街，不管是豪华的大饭店，还是街边的文艺小店，亦或是小巷里的粑粑馆，在这里总有一些“隐藏的味道”值得你寻找。

01

国庆烧麦馆

烧麦馆出名的是雪绵豆沙

大连四大烧麦之一的国庆烧麦馆在大连赫赫有名，据说是大连硕果仅存的还做雪绵豆沙的店，也是属于大连的老**店了。

羊肉烧麦是透明的外皮，真正的洁白晶莹、非常好看的石榴状。入口时一咬一包汤十分过瘾，汤汁也不会很油，肉馅的膻味儿也很小。

雪棉豆沙简直好吃炸了，这道菜是用蛋清的蛋泡采用松炸的方法做的，现在一般饭店可能嫌麻烦，很少有做这个的，端上桌一定趁热吃，这样才能品尝到外酥里软和齁甜的口味儿。

02

小串哥

居民楼边的排队小摊位

夫妻俩一般4点左右出摊，但差不多6点左右不到7点串就卖光了，而且几乎每次来都要排队，来晚了**的鸡排和金针菇就没了。

鸡排是实在的鸡肉裹着面包屑，吃着酥脆;炸成金黄色的金针菇别有一番风味，难怪那么受欢迎。

他家肉质是不用多说的，大串都是羊腿肉，肥瘦结合，1串顶4、5个小串，对爱吃肉的朋友来说的确过瘾，而且特别喜欢拿着一把串浸在店家秘制的辣酱里，鲜辣中还有一丝甜，超级受。

羊大串和小串口感的确不一样，小串微膻偏嫩适合酱料，大串肉比较紧实撒干料味道会更好。

03

方城烩面

小面馆里的正宗河南味

这家店主打是河南口味的，而且一到饭点一屋子都是人，来了后还可以看抻面师傅的表演。

他家*好吃的永远都是羊肉烩面，面是宽面，店里的面分为大小份，所以吃起来更有口感，而且羊肉烩面的汤是免费加的，羊肉特别好吃，汤一看就是用纯羊熬制出来的。

还有这个大骨棒吃着真爽、可香了!羊肉还细嫩，吃一个一点都不费事。