别再大鱼大肉了！节后素菜馆来了

1、归来素食生活馆(春熙店)

点评：餐厅上菜很快，种类多，菜品造型都十分雅致，虽然花哨不多但食过让人有意犹未尽之感。来此南瓜羹是一定要品尝的，其味道口感甜香适中，细腻浓郁，内有多种坚果混合融入，解腻调味，一盅下肚赞不绝口。牛油果卷，将牛油果切片卷以水果丁，两者融合得非常**，再搭配上特制的蓝莓酱，把牛肉果的香气突出得****。**素食：千层饼、山药羹、甜豆炒腊肠、糖醋排骨、

归来手工石磨黑豆腐、山药滑、黑木耳糕、生吃菊苣、归来狮子头、竹荪、把素食材做出肉的鲜美味道那可真是门功夫，对于好吃素菜的您来讲，这里**是一个可以“大鱼大肉”的天堂。

2、华道钰善阁

点评：朋友**的这家素餐，环境清幽雅致同时又舒适。是配餐，我们点的*低规格的，分量十足。全五星。每道菜，随服务员从推拉门进来，端着展现在眼前的时候，都觉得是一幅画，先饱了眼福。

服务细心，当发觉有不吃菌类的，便主动商议，后来单*另做了一份主餐，外貌平平滋味却不凡的竹笋。琉璃仙境、味增烤笋、腐皮菌菇饭、普罗旺斯酱猴头菇都很好吃

3、大蔬无界(成都in99和美馆)

点评：刚刚在外滩22号摘得米其林一星的大蔬无界落户成都in99，自然要来探店。以山水为意境打造的舒适环境，淡雅简约。进门的茶歇处感觉私密性稍差了一些 ，可以增加一些隔断。窗边的座位自然采光*好，可惜窗外是银泰高楼而不是交子公园之类的美景。

借着周三招行代金券的优惠前来探店，除了单点店里有推出季节性的套膳，其实相对于1、2个人用餐的话我个人觉得套膳更合适，一来西餐上菜风格的几道式运用在素食里也是一种享受;二来人少对于单店来说菜品种类会比较受限。秋季套膳有299/套的(和畅•揽秋)、(霁月•揽秋)、(善哉•揽秋)适合不能吃姜葱蒜的人以及499/套的(云碧•揽秋)。*终选择了【和畅】。入座的时候会在桌上放有选定套餐的菜单，镂空剪纸风格的菜单卡实属精美。

7道式的素食体验从前菜、汤品、副菜、主菜、主食到*后的甜品，感觉上是一幅绝妙的美食画卷一般，不仅每一道的摆盘考究，味道也都很赞。大部分餐盘都选用的白色或浅色，让食物自己在盘中构成美丽的画面。【餐前小食：烧椒茄子】两个特色的小勺装着的烧椒茄子，因为去了皮起初还没有认出来，茄子吃着有些沙绵，...

4、一叶一世界藏茶蔬食*锅(优品道广场店)

点评：已经是第n次来藏茶素食餐厅了。前几次都是陪父母吃清淡的素食，后来又**有瘦身养生愿望的朋友来体验素食的魅力，没想到受到朋友的追捧，原因不外乎：

[环境]有禅音禅意，布局装饰注重私密性，以卡座为主便于两三朋友窃窃私语。「爱情扎萨」用酥脆的青稞麦面皮包裹的蔬菜，一口咬下去有吃披萨的感觉。「非洲冰草」在锅里烫一下，口感鲜嫩清香。「有机养心黑木耳膏」Q弹的口感颇有回味「自助沾碟」*特到空口吃都觉得可口牛肝菌很嫩，非洲冰草很脆，猴头菇、海鲜菌煮后汤很鲜。很实惠

5、文殊院香园.福慧厅

点评：中午和几位好朋友相约去了，文殊院香园吃每人每小*锅，到店大概是12:30人气已经是**，好不容易我们4人找到了个位置。整个用餐环境和感觉非常好。

菜品：

我们吃的是自助餐，菜品有凉菜、人才、*锅菜、因为是素食餐厅，还有几款象形菜品，做的非常的好，和一眼看去和真实的没有两样。因为顾客很多，所以菜品一直都在补充，感觉非常的新鲜。

锅底

锅底有全红汤锅底和全白汤，我们4个人就点了2红2白汤，锅底味道很好吃，尤其是白汤锅底非常的鲜美。[环境]用餐环境那是相当的好啊，整个装修风格和餐厅里的软装饰品、摆件都搭配得非常的**，整个餐厅舒适温馨。

[服务]餐厅的服务员人员非常热情，特别有礼貌，服务有条不紊，恰到好处，让人感觉非常的亲切，服务细节做的也很好。