我们先看看其他百货零售企业过冬的办法:面对金融海啸、客人消费额度下降的困境,更多的零售百货企业选择的是加大促销力度,比如上海太平洋百货去年年底*次实行流行服饰满300元折150元的促销手段;今年的经济下滑,加之众多外向型出口企业正面临转型,其中部分将由外销市场转向内销市场,使低价折扣百货正成为目前零售业拓市的新出路,不久前,浙江*大百货银泰称,*次进军上海将打破一贯定位中**的惯例,开设全国*家主打折扣店的大型百货广场;而麦德龙则选择在供应链环节压缩成本,抛开中间商建立了自己的农产品基地,因为他们发现农副产品在流通环节损耗高达20%,其中蔬菜损耗更高达60%,如果农超对接,成本会更少,品质也更有**;因为下滑的经济形势,使很多人减少了外出就餐的次数,物美集团针对这一需求增加了生鲜食品、半成品的供应量,同时加大统一采购,在**食品新鲜度的同时降低成本价格。
回过头来看王填,我们会再次惊讶地发现,上面很多措施他早已经在步步高实施了。比如他从2008年8月底开始推行的“生鲜早市”,以及为此在韶山建立的500亩绿色蔬菜基地、在洞庭湖建立的300余亩鱼塘,另外还有浙江和广州新建的海鲜基地、专业的生猪屠宰场,以及驻全国各地的分采点。
众多行业**为零售百货企业出谋划策,提出了一些应对寒冬的良策,比如:控制发展速度,**现金实力,防患目前市场中较高成本的产生;实行精细化管理,优化渠道,保持成本**的优势;做好收购廉价同行的准备;趁此良机网罗和储备人才?
而这种种良策对王填来说似乎已经没有什么新意了,因为这都是他正在实施或正准备实施的策略。
当然,危机中蕴涵着转机,而转机中也藏匿着极大的风险。在高速发展的中国零售业中,如果速度太慢,则会被列强们远远抛在后面,*终往往难以逃离被收购的命运;而速度太快,则容易引起消化不良,甚至会因此拖累整个企业。前者*典型的先例是大中,后者*典型的先例是国美。不知王填对此有没有心理准备?有没有应付的良策?
有“企业家中的哲学家”之称的冯仑,关于企业发展有一个“百亿门槛”的理论:一个企业,一旦达到上百亿的规模后,公司便像狂奔的野马一样控制不住了,会沿着惯性往末路狂奔。冯仑后来暗自庆幸,“我们在70亿资产规模的时候就往回走,下狠心收缩才慢慢活了过来”。
对于发展迅猛、踌躇满志的王填来说,在马上快要跨进“百亿门槛”时,自然需要加倍小心。