泥鳅鱼养殖加工成为富民产业

为了让百姓致富增收，辽宁盘锦市盘山县充分结合传统的耕种模式与市场行情，通过招商引资和引进技术，在全县逐步**以泥鳅鱼为主体，“稻鱼混养、一地双收”的新模式。仅今年一年，全县泥鳅鱼养殖总面积7500亩，其中稻田养殖6700亩，池塘养殖800亩，产值可实现4175.2万元，经济效益达到1215万元，盘山的泥鳅鱼业正逐渐成为又一项支撑起全县百姓致富的新支柱。

从育苗到生产、从收购到营销，盘山县都做好了详细的规划，致力于形成高质**的富民产业新链条。为了为广大农户提供**的鱼苗资源，盘山县向全国发起“**帖”，通过招引人才和引进技术，先后帮助投资者建立了甜水镇二创村盘锦鑫顺达水产养殖有限公司、陈家镇陈家村盘山营源种养殖专业合作社、陈家镇郎家村盘山县华成泥鳅鱼养殖专业合作社3家****、资金雄厚的泥鳅鱼种苗繁育厂，现年孵化能力为每年可繁育泥鳅鱼水花10亿尾，可供5000亩稻田养殖用苗种。

为了增加农产品的附加值，通过招商引资，盘山县引进了盘锦鑫顺达水产养殖有限公司泥鳅鱼深加工项目，并已于今年5月份开始施工建设，预计明年年底建设完工，主要生产泥鳅鱼丸、鱼罐头、鱼粉、鱼汤等，年加工能力1500吨。加工产品80%出口韩国和美国，20%国内销售。同时，公司采用“公司+农户+基地”的形式，联合农户一起生产经营，目前与该公司合作的养殖户达900户，从业人员2000人以上，每年实现出口创汇500—1000万美元。

同时，为了**农户能时时刻刻掌握*新的养殖技术，自去年年初开始，市、县渔业主管部门多次组织水产科技人员和养殖企业、养殖大户到江苏省赣榆县墩尚镇进行泥鳅鱼产业考察，学习泥鳅鱼养殖技术，并引进了新的养殖技术方法和管理经验。县水产技术**部门每年邀请**对我县技术指导人员和养殖大户开展泥鳅鱼健康养殖技术培训，每年培训人数300人次以上，为大规模****提供技术支撑。并以辽宁省淡水水产科学研究院为技术依托，组织一批有经验丰富的**和技术员，采取分片包干的形式，实施“一对一”的技术指导服务。并通过现场指导、24小时电话咨询服务等形式，为养殖企业和**户提供技术支持。

目前，全县的泥鳅**技术正在进一步推进，产业链条也在进一步完善，除年底即将完成的投资2000万元、5000平方米的泥鳅鱼繁育场外，还将完成投资5000万元，建设7000平方米泥鳅鱼精深加工厂项目。