即食海鲜-冷冻食品行业发展客观

2015-01-27来源 : 互联网

  冷冻水产,即食海鲜-冷冻食品行业发展客观

  我国的冷冻行业起步于20世纪90年代初,至今不过十几年的发展历程。目前行业迈过发展初期阶段,步入成长期,市场空间还很大,因此各品牌之间竞争并不十分激烈。行业还远未达到成熟期。然而在这个时期冷冻食品行业市场前景将日益突出。大品家邀您了解冷冻水产、即食海鲜:

  行业规模迅速扩大

  我国冷冻行业随着行业的扩张,规模以上的企业数量不断增加,从2003年至今已经达到两倍有余,08年5月的统计数据显示,目前数量为226家,与日本目前746家(2007年数据)相比,还有很大差距。我们认为未来随着行业的继续快速扩张,将有更多的企业“逐利而来”,一方面将会加大行业内部竞争,但另一方面也能够协助行业的扩张。

  截止08年5月,行业规模以上企业的总资产规模已经达到160亿元。我们可以看到,每家企业的平均资产规模也在同步增长。行业在2006年经历了快速扩张,资产规模增速在54%,而近两年的增速有所下降,分别为24%和15%。

  以上数据说明,行业目前主要依靠的是外延式扩张,而且在企业总量和平均资产规模都扩大的基础上迅速扩张。我们预计,外延式增长模式在近几年不会改变。 即食海鲜

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