盈利时刻:选择孕婴童门店的三个维度

2016-05-19来源 : 互联网

*近几年孕婴童渠道发展迅猛,孕婴童产品品牌也呈**式增长。门店选址、定位、产品选择、促销规划是成为考验孕婴童门店经营者管理能力的几大指标,而产品选择尤为关键。

如何选择产品、选择什么样的产品?成为很多孕婴童门店经营者面临的难题。

在实际的终端市场走访的过程中我们会发现几个问题:

核心商业区、装修豪华的孕婴童门店,销售的却是市场上的低端货,产品没有档次感。你询问店主,为什么会销售这些品牌?回答很简单,这样的产品比较**。

二三十平方米的孕婴童门店,店内不仅有食品、辅食、用品、童装、鞋帽,甚至还有玩具、童车,店内“货品丰富”,****,让你无从下脚。询问店主,什么是你的主销品类?回答很简单,只要是孕妇与婴儿用的东西都是我的主销。

还有一些以婴幼儿食品为核心的孕婴童专卖店,进去你发现,几十个个产品品牌,没有一个产品品牌是你认识的或者是市场上主流销售产品。你询问,你怎么卖的产品都是些不知名的品牌?店主回答,这样的产品利润率高。

店主理直气壮的“直面”门店问题,但是有一个问题却无法回避,那就是**现状。你询问上述问题门店的**状况,你会发现一个问题,那就是这些门店的**能力与坪效普遍低于同类门店。

分析这些门店的经营问题,归根结底是在产品选择上面存在问题。

关于“产品选择”,对于孕婴童门店的经营者而言,有三个考评维度,其分别为:结构、品牌与利润。

对于一个成熟的孕婴童门店而言,其产品结构应该是清晰的,这与门店的定位应该是一致的。这里所谈的产品结构包括两个方面,一个是品类结构,一个是品项结构。

所谓品类结构,简单而言就是商品分类,即门店所经营的商品分类要清晰。经营一家孕婴童门店,并不是所有的孕婴童产品都要齐全,一个二三十平方米的门店,如果没有主推产品品类,*终会使得门店成为一个杂货铺;而一个数百平方米的门店,没有清晰的商品分类,将无助于消费者的产品选择与购物体验。

产品的选择必须符合店内的品类结构的设定。**的产品很多,但并不是什么产品都可以带给本门店可观的经营**。根据门店定位设定品类结构是孕婴童门店选择产品的一个重要维度。

一个成熟的、成功的孕婴童门店仅仅重视产品的品类结构远远不够,在重视品类结构管理的同时还要注意产品的品项结构,即产品的档次。例如一些孕婴童门店定位为“进口婴幼儿用品店”,那么店内再销售一些国内的产品就会与现有的门店定位形成冲突。所谓产品结构,经营者还要注意“**产品”与“利润产品”的有效组合;因为对于孕婴童门店而言,**的产品往往是流通的大众产品,而流通产品往往意味着低毛利;所以孕婴童门店要做的就是用流通产品的销售吸引顾客、增加进店率,而用“小众产品”或者说“细分产品”来增加门店的经营毛利;此为品项管理。

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