西饼店开业前需要准备什么

生活水平不断提高，人们对于烘培产品的要求也不断提高，西饼店产品质量也在不断提高。无数创业者都想开家西饼店来创业，那么在开业前需要做好哪些准备工作呢?

1.从事食品生产经营必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请营业执照。

2.选址和装修设计应符合卫生要求，其设计审查和工程验收必须有卫生行政部门参加，取得建设项目竣工卫生验收认可书后方可申办食品卫生许可证。

3.小型餐饮业系指有固定房屋的生产经营单位，使用面积在30～100平方米的餐饮业。小于30平方米的不得从事餐饮业生产经营。

4.开业前须向所在区县环保局办理排污申报登记。

5.人员必须取得健康证明后方可参加工作，每年都须进行身体健康检查。

6.人员必须接受国家食品卫生知识培训后方可上岗。

7.采购食品及其原料时，必须按照国家有关规定向供货单位索取检验合格证或者化验单。

只要是开餐饮食品店就肯定要办好相关的证件，如果你想要快速开起一家西饼店，那么就可以参考上文，办理好证件，接下来就可以轻松开店，烘培出美味财富了!