现在有很多人们看准了整个食品行业的市场商机,开始经营,其中,现在市场上副食品比较受到人们的欢迎,那么副食品的前景如何?开店成本怎么样?关于这些问题,下面就来听小编为你举例一一介绍!
以10M2左右的小店为例)
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:1.房租5000元2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投入约1500元4.员工(2名)统一服装需500元5.机器设备*大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
*期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
【经济效益估算】
月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元房租:*佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元
月利润:6967元左右
按此估算,一年左右即可收回投资。
其实对于很多副食品的经营者们来说,在看到了上面这样一种比较详细的经营分析之后,您心里应该已经有很大的底了,就是在副食品店的经营当中,您也可以及时的做到运筹帷幄。