开一家早餐店怎么样 利润如何

现如今人们对生活水平的要求越来越高，就相当于早餐对人们健康有着很重要的关联，早餐不能不吃，可见早餐项目有着很大的发展空间，那么开一家早餐店怎么样呢?利润怎么样呢?下面让小编来介绍下吧。

近年来，随着人们对早餐的重视度增加，早餐店在各地也是越开越多，不过很多人反映早餐店的利润太低，于是风靡开店后，又出现了很多跟风关门的现象。那么早餐店的利润到底怎么样，实际上早餐店的人流量非常*大，*大的人流量让销售出去的早餐餐点的数量也十分惊人，利润能达到惊人的40%。一个月下来早餐店也能拥有非常不错的利润。而且开早餐店投入低，***，利润高，能够拥有稳定的客源，是一个非常不错的项目。

假设店里的早餐只有“油条+豆浆”两元*，像包子等其它早餐价位跟普通店差不多，但凭着自己的低价招牌，其它早餐销量也跟着上去了。但其实翻桌率决定了营业额的高低。

平均一位消费者早餐消费5元*，按照40%利润计算，利润在2元左右，**如果接待100位顾客，日利润不过200元，但**能接待1000人，利润就是2000元，差距很大。

为了揽人气提高翻桌率，选择在店里就餐的人，可以提供免费豆浆，如果外带豆浆每杯1元，目前是为了鼓励在店里就餐，增加翻桌率。“在很多人看来，早餐店是微利，其实经营好了利润还是很可观的。”于倩告诉记者，早餐店投入资金非常少，店面也不需要很大，做好了，还能兼职点其他生意，一个月下来，总利润可以达到七八千，比较稳定。

早餐店面对着市场的需求下，已经随处可见，可是真正做**的早餐并不多见，好吃又营养的早餐一直都是我们所追求的，更多的早餐项目等着你，快留言吧。