开一家小吃店大概需要多少*?开一家小吃店成本多少,开个小吃店需要多少本*?投资局限性手持5w,可投资的项目有局限,就拿我开小吃店来说,我承受的租金是,80平方米月租金3000元以下。*好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付*好是一个月一付,或三个月一付!
*近很多人都将目光投向了小吃店,开小吃店当然是个好选择,小吃店开的成功,***千万当然不是梦。开小吃店需要多少*,如何计算投资成本?小吃店有着*特的经营方式与理念,只要掌握了开小吃店也能*千万。*后我们就来看看开小吃店需要多少*?
*近很多人都将目光投向了小吃店,开小吃店当然是个好选择,小吃店开的成功,***千万当然不是梦。开小吃店需要多少*,如何计算投资成本?小吃店有着*特的经营方式与理念,只要掌握了开小吃店也能*千万。*后我们就来看看开小吃店需要多少*?
1、月费用总额=月房租+月工资总额+月工商税收费+月水电+月杂费等
这里不能把开店时的投资算在内,因餐馆在不开时要转让的,而有的会转亏,有的会*,是个不定数,杂费包括吃住卫生等费用,燃料费一般进入成本。
2、日总费用额=月总费用/以30天,
3、毛利率=[售价-成本]/售价*100%
注:这里的成本包括调料,菜价及燃料等,通过这公式也可计算一道菜的成本和售价。
4、月保本点销售额=月费用总额/毛利率也可日保本点销售额=日费用/毛利率(或等于月保本点销售额/30天]
5、月毛利额=月销售总额-月总成本
注:这里的总成本是月进货额减去库存额。
6、月利润=毛利额-月费用总额
注:这里的利润没有包括开张投资的摊销,原因见上。开一家小吃店大概需要多少*?开一家小吃店成本多少