加盟章鱼丸子赚钱吗？加盟章鱼丸子方式

章鱼丸子是一种美食，主要材料有章鱼、海苔、高丽菜等，起源于日本，特点制作简单，口味*特，口感鲜嫩，工艺性较强，深受欢迎。

先将章鱼粒用5倍45度温水浸泡12小时，捞起章鱼粒、章鱼粉加少量海鲜皇、按比例加入水(注：鱼粒浸泡液可以当水使用味道更佳)、鸡蛋、用打蛋器打成酱状稠度大约象蒸肠粉的酱差不多、不要有生粉粒。

章鱼丸粉调配方法2KG章鱼粉加3KG的水加8至10个鸡蛋搅拌机搅拌均匀。

馅料材料可以用包莱、洋葱、西芹切碎加章鱼粒、夏天少包莱可以用青瓜代替。

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