2018黄油蟹价格多少*一斤?哪里能买到?黄油蟹分级别论只卖。
一只五两的A级黄油蟹售价在450元以上,B级在300元以上
*好的黄油蟹产自咸淡水交界的福永。
黄油蟹分为A、B、C三个等级,A级的黄油蟹体内的膏几乎全部化为油。
目前在福永海鲜码头水产品市场销售的黄油蟹,一只五两的A级黄油蟹售价在450元以上,B级的黄油蟹售价也要在300元以上,品质较差的C级黄油蟹也要卖200多元一只。
买黄油蟹的时候记住不要贪便宜,否则买回来的很可能只是几十块一只的普通膏蟹。
黄油蟹的产地
黄油蟹生长在咸淡水域交界地区,产地有一定局限性,多见于香港的流浮山、珠江流域,尤其是东莞市虎门太平(本湾)以及深圳市后海湾海面。通常只有农历5月末至8月中旬短短两个多月是“当造”季节,亦是美啖黄油蟹的*佳时节。