有剩饭别倒，配上两个鸡蛋加几条虾也是一道家常饭菜

家里“剩饭”可以不用倒掉，可以直接来个蛋炒饭就不会浪费米饭了，米饭煮多煮少相信也有很多家庭的小厨手也是很难控制好的，因为有时候家里人饭量多，有时候少，所以能有剩饭也是很正常的。

你家里有剩饭你会选择下次蛋炒饭来吃还是倒了呢?也会有些食客不想吃隔夜饭所以也就直接倒掉了，这样做就有点浪费了。不过也有食客会选择把剩下的晚饭放在家里的冰箱，在第二天时又可以拿出来炒一炒，加上两个蛋这蛋炒饭就有了。

这次就给大家分享个蛋炒饭加上几天大虾，这虾也是吃剩下的，如果倒掉的话那得多浪费呢?想要学会这道饭也是很简单的，*先我们得先准备：米饭，鸡蛋两个，还有家里的剩菜也可以放的。

准备好两个鸡蛋，还有晚上吃剩下的米饭，也有几条大虾，这也也不算小了，一道蛋炒饭也就开始做起来了。

鸡蛋需要两个，*先要做的就是把鸡蛋给敲开放在碗中先，把鸡蛋给搅拌成黄色就行了，这也鸡蛋和蛋清这两样也会结合成一体了。

洗好的铁锅放在电磁炉上按开*键，先用小*把铁锅里的水烧干，再把花生油给倒进铁锅中，待锅里的油炸出哒哒哒声音后就可以把鸡蛋给放下去了。

正在铁锅里热炒的鸡蛋颜色看起来也是很好看的，鸡蛋其实也是可以直接炒来吃的，这次就用来配炒饭，这个做法还真的不错。

差不多炒熟的鸡蛋，就可以把生抽给放下去了，在这也给各位食客们说下，可能也有一些食客不知道，生抽就是调味的，老抽就是调皮的，一般的食客们相信也是知道的。

蛋炒好后就可以先装在盘子里，然后再把花生油倒在锅里，同样也是把锅里的油给弄热，然后就可以把这米饭给放下去锅里。

直接把米饭放进锅里后，这米饭就可以开始进入炒了，看着这白色的米饭等下会变成其他颜色的，颜色变后就代表有味了。

为了炒得更均匀些，可以把米饭给压成这样，因为这样米饭炒起来会更加有热度，会更加有味道。

把米饭摊开，把剩下的虾还有刚炒熟的鸡蛋一起放下去饭中，把蛋和虾放下饭后要把虾和蛋给摊开，炒饭才会更均匀入味。

全部东西都放下去就可以开始翻炒了，在炒的时候一定要注意*候，可以把*候给调小一点的，调小后相信这炒饭也不会那么容易糊了。

在炒饭的时候看着这大虾还真的想马上吃上一口，这种炒饭多少都能吃得完，因为有这虾能不开胃吗?

*后炒熟的米饭和虾还有鸡蛋，用锅铲把这蛋炒饭给铲出来给各位食客看下，这道饭菜真的很容易煮，相信大家以前都吃过蛋炒饭了。

毕竟以前的生活条件大多数都不是很好，现在就不一样了，米饭真的多得没地方放了，虽然现在的粮食多了，但是咱们还是要珍惜粮食，珍惜米饭，把剩下的米饭给来个蛋炒饭。