鸡腿菇白贝汤，媳妇煮的这道家常汤真好喝

杏鲍菇长得非常有趣，在美食圈中吃货们也会经常吃到的一个菜，杏鲍菇的叫法有很多种，在广东叫做杏鲍菇，反而在其他省份也有别名叫做“鸡腿菇”。今天就给大家分享了一个杏鲍菇煮白贝汤，这味道真的是杠杠的。

白贝里面肉大，而且还便宜，一般海鲜市场买的白贝*多五块*一斤，所以说非常值得大家去市场选购回家自己煮一个，白贝一般煮汤吃都是非常清甜切带香味，鲜味的。

*先这这道题需要准备一些食料，食料加起来都不够十块*就有一个汤喝了，很不错的美食。

食料有：杏鲍菇，葱，白贝，盐，鸡精这五样就够了。

**步：把杏鲍菇给切成一片一片的形状，可以横着来切，也可以竖着来切，这个杏鲍菇的切法有很多种，喜欢哪一种的吃货们就可以根据自己喜欢的去切就行了，如果不切煮出来就真的像个鸡腿一样了。

第二步：切好的杏鲍菇先把它放在盆子里，然后把葱给拿出来，把葱给切成一段一段的碎葱花就对了。

第三步，把准备要用的锅给洗干净，洗好的锅加上半锅水下去煮就可以了，如果不想汤太多的话可以适量的从锅里减少水的，同样想多汤喝就要往锅里加多些水就可以。

第四步：半锅水煮开后，先把白贝放下去，放白贝时*好不要一下子全部放下去，这样也是比较容易引起锅里的水溅出来的，*好就是用勺子一勺一勺的把白贝给放下去。

第五步：白贝放完后同时也要把杏鲍菇给放下去，因为两个都是比较容易煮熟的食物，所以一起放下去也是可以一起熟的，而且这两样东西味道并不会相冲。

第六步：白贝和杏鲍菇这两样都放下去过八分钟之后就可以把已经切好的葱和盐，鸡精给放下去，刚把葱放下去时一定要翻几翻里面的汤，这样汤才会均匀些，才会更入味。

第七步：葱放下两分钟后就可以关*了，然后一道美味的杏鲍菇白贝汤就可以完成了。

把杏鲍菇和白贝汤勺出来给各位吃货们看一下，相信有不少的吃货看到口水都直接哗啦哗啦的流了，美味的菜谱，美味的食谱，如果用心煮出来，味道一定会是自己*想要的味道。

一般家里近海，而且又有白贝挖的吃货们都会吃过这道美味的汤，因为它好喝的不止一点点。好了这期的杏鲍菇煮白贝汤就讲到这里了，有喜欢的吃货们可以收藏的哦，后期会分享更多有意思的美味食谱做法，*特又有意思有味道的做法。