用几块*就可以做出的菜真的有很多,但是味道如何要看看掌厨的厨艺才知道,但是用七块*就可以做出一个让你尝了之后竖起大拇指的菜,你觉得怎样?
荷兰豆是一个非常不错的菜品,荷兰豆的价格也不贵,吃着也是很可口的。今天就分享一个用七块*就可以做出的一道美味的菜,这配搭菜真的是既经济又实惠,而且还不上*,有素有肉,素的是荷兰豆,肉的是*腿肠,*腿肠也是用肉制作的,只不过是淀粉多了些。
这道七块*的菜需要备好的食材有:荷兰豆,*腿肠,花生油,盐,这几样都是非常普通的食材,但是也能制作出不普通的味道。
先把新鲜的荷兰豆给整干净,从荷兰豆的上端扒开两端,然后把荷兰豆两边的丝给除掉,一整盒的荷兰豆在超市买才花了两块*,这就是便宜之处了。
已经整好的荷兰豆,就放在盘子里,用水把荷兰豆清洗三遍以上,这样才能清洗得干干净净,其实媳妇在清洗荷兰豆和择荷兰豆的时候都是非常认真的,光是看她认真的样就应该给她十个赞了。
把洗好的荷兰豆放在一边,然后就可以把*腿肠给切开,*适合的切法就是把*腿肠给切成一片一片的,因为一片一片的*腿肠在炒的时候也是很容易会熟。这两根*腿肠加起来也就是五块*,荷兰豆加*腿肠这两样加起来也就是七块*,不得不说媳妇真的很会买菜,从这买菜这方面给媳妇十个赞也是*合适不过的。
认真切完*腿肠后,把准备要用的铁锅也给洗得干干净净,相信洗干净的锅炒出来的味道也是非常不错的,一向在家都是媳妇照顾家里的厨房一切的,就连她洗铁锅的手势看着都是那么专业,这个又得给她十个赞。
花生油先放下去,等锅里的热度上来了就可以放荷兰豆了。
洗好锅之后,就把锅放在电磁炉上,一键开*就代表媳妇要炒的荷兰豆*腿肠就开始了,想想都觉得过程很有趣,媳妇真不愧是厨房中的女豪杰。
荷兰豆给放下去,刚放下去时,因为油也是刚烧开,荷兰豆一放下去之后整个锅都响起了滋滋滋的声音,听着都感到媳妇真的适合做一名女厨。
荷兰豆炒得有五成熟的适合就往锅里放下一勺盐,媳妇在撒盐的适合动作也是很有姿势的,盐撒得很均匀。
把盐撒完后,*后一个重要的,也是*贵的菜也给放下去,把香气的*腿肠给放下去,这*腿肠在刚撕开袋子时,*腿肠就发出一阵阵的香味了,这*腿肠是蒜味的,所以发出香气也是很香的。
正在炒菜是媳妇,把荷兰豆都给翻了几次,基本都入味了,但是看着锅里的荷兰豆好像是已经熟了,一边看着媳妇炒菜一边闻着这诱人的香气,这美味真的是太给力了。
看着荷兰豆炒*腿肠这道经济菜就要上碟了,自然口里的口水也咽了一下,因为这个实在是太像了,普普通通的食材能炒出这么好的菜真的是厨师的范。
上碟后的菜,我用筷子夹了一块*腿肠试了下,这味道真的是入口香喷喷,这口感真爽。试完*腿肠我就试了下荷兰豆,想不到荷兰豆也是这么好吃,吃完这个菜之后,我又在媳妇的面前给了她竖起了一个大拇指,真棒。
荷兰豆爆炒*腿肠,这道经济菜吃货们也可以尝试炒一个来吃吃,味道真的很不错,两块*的荷兰豆加上五块*的*腿肠,相信在家里炒也是能炒出一个好菜的。