*喜欢吃烧烤的城市都有自己*门绝技和地方特色,烤串*好吃的城市在那里?每一个人心中都有不同的答案,这期内容我们解开丹东烧烤的秘密。
丹东人喜欢吃肉串,但是和其他城市不一样,沈阳周边城市都烤好拿到桌面,而丹东要亲力亲为,自己动手烤肉串。这是**个秘密。
这份黄了吧唧的调料是集合辣椒、孜然、其他十三种香料配置,味道真不一样的调料。这是第二个秘密
丹东味道也不同于传统的沈阳甜口,丹东是咸香口,不配麻酱,空口或者配干料吃,只有牛肉串,更有牛肉本身的韧性!丹东烧烤追求**的肥瘦相间。
丹东一口串的肉都是本地丹东黄牛肉,这是第三个秘密。
丹东人吃一口串的时候,签字在炉子上面撸一下再吃,免得烫嘴。这是第四个秘密,也算是吃串的秘密。
当然丹东还有碳烤海鲜,原汁原味的烤黄蚬子,带着海水味道特别好,这是第五个秘密武器哦