外国人眼中的中国菜就是神奇，湘菜评价霸气

*锅

中国美食千千万，如果要品尝*有代表性的，*锅是万万不可错过的!

四川*锅、重庆*锅、广式边炉、北京铜锅、上海什锦*锅、香港牛肉*锅、杭州三鲜锅、东北白肉锅......中国到底有多少*锅，谁也说不清，它在中国各地绽放出不同的色彩，相同的是，它们具备超强的包容性，可咸鲜、可香辣、可清淡、可回甘，没有什么是一顿*锅解决不了的!

北京烤鸭

新中国建立后，北京烤鸭的声誉与日俱增，更加闻名世界。********分欣赏和关注这一名菜，宴请外宾，品尝烤鸭。

历代美食家吃北京烤鸭，吃出了许多讲究来，似乎非如此吃食，则不能体现出正宗风味。这些讲究归纳起来，主要有四个：讲究季节、讲究片法、讲究佐料、讲究佐食。

中国人有多衬得上“吃货”的称号，从北京烤鸭中可见一斑，外国人若想了解中国，不妨从吃一道正宗北京烤鸭开始。

xin疆羊肉串

xin疆烤羊肉串风味*具，肥香热辣，驰名全国。有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式。

xin疆羊肉串，吃出来的豪情万丈，喝出来的大气磅礴，一把烤羊肉，滋生了多少一见如故相逢恨晚?当外焦里嫩的羊肉在牙齿插入的瞬间肉汁四溅，香气喷薄而出，再配上焦黄焦黄的烤馕，那个美味你是**停不了口的。

西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴，烹调方法简单易学，营养搭配合理。

西红柿炒鸡蛋——中国人吃的原来是乡愁。

饺子

又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”

大家都知道北方人民过节要吃饺子，生活中如果没了饺子简直像半条命被拿走一样。为此甚至还编了顺口溜来赞美饺子：舒服不过躺着，好吃不过饺子。

殊不知原来有些国家也是吃饺子的：俄罗斯、墨西哥、意大利、委内瑞拉......有烤的，有煮的，也有炸的。

糖醋里脊

是**传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口，让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。