赣商傅光明：武夷山下打造国际生态农业航母

经过25年的发展，圣农已经成为享誉南方乃至全国的联合型肉鸡生产食品加工企业、农业产业化******企业、农业产业化****企业，更令圣农人骄傲的是，圣农拥有了四个“****”，即：自养自宰一体化肉鸡生产规模****，饲料厂单班产量****，宰杀厂单体生产规模和设备先进程度****，生物质发电厂利用鸡粪发电****。

自养自宰一体化肉鸡生产规模****。圣农在行业内创新性地建立了大规模、自养自宰一体化的肉鸡生产模式，建成了集饲料加工、种鸡养殖、种蛋孵化、肉鸡饲养、肉鸡屠宰加工为一体的完整的白羽肉鸡产业链，是我国规模最大的自养自宰白羽肉鸡专业生产企业，也是我国长江以南规模最大的白羽肉鸡生产企业。

饲料厂单班产量****。圣农第三饲料厂系国内单班产量最大的饲料厂。该厂采用国内最先进的饲料生产设备和最新的饲料生产工艺以及计算机全屏自动控制监测等系统，实现了原料投放到成品整个流程全封闭、自动化生产，大大提高了生产效率(全厂只需30位工人)，防止了过程污染，保证了产品质量。

宰杀厂单体生产规模和设备先进程度****。2006年7月，圣农肉鸡加工二厂建成投产，该厂日单班加工肉鸡能力24万羽，从全球领先的肉类加工设备制造商——丹麦Linco公司引进3条欧洲先进的自动化肉鸡屠宰线及加工设备，采用世界先进的生产管理和技术工艺。自动切割转挂系统可同时自动切下鸡爪、腿、头，并自动将鸡只从屠宰线转挂到掏膛线上;自动掏膛及清洗系统可自动分选和分离内脏和心肝，提高了生产效率和产品卫生水平;自动风冷降温系统可将鸡肉温度由30℃快速降至0-4℃，有利于提高保鲜加工产品的卫生品质，风冷产品具有新鲜、口感好特点;自动皮带称重分级系统可针对鸡肉分割产品的重量、大小自动称重并分级入箱，提高肉鸡加工产量和标准化水平。

生物质发电厂利用鸡粪发电****。福建凯圣生物质发电厂不仅是全国、也是亚洲首个利用鸡粪发电的发电厂，安全环保，总投资4.8亿人民币，年运行7000小时，分两期建设，一期投资2.4亿元人民币，2008年年底**台机组发电。