吃货必吃的美食！

1、高峰柠檬鸭

“高峰柠檬鸭”原创于旧邕武公路高峰界牌酒家，因其风味*特，几年来早已走出高峰，名声在外，成为武鸣的一道名菜。外地朋友来广西一定会去吃上一口*地道的柠檬鸭。

2、南宁老友粉

老友粉在南宁的普及程度非常高，早到早餐，晚到宵夜。**都在围着粉打转。如果你心急，**口可能会被烫，所以要慢慢吃。一口酸汤入口后，香辣酸爽，就是这个味道!

3、横县鱼生

鱼生代表着南宁横县的烹饪技术和餐饮文化的*高水准，去鳞，脱皮，起骨，游刃有余。每一个细节，都要求做到**无瑕。

4、柳州螺蛳粉

柳州特有的米粉，加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成，具有酸、辣、鲜、爽、烫的*特风味。

5、田螺鸭脚煲

还是柳州的风味。田螺鸭脚煲一煲十味，玉白爽脆的酸笋与饱吸汤汁的油豆腐一同入口，顿时汤汁四溢，充满整个口腔，可谓是“十指油汪汪、嘴巴辣得爽”!

6、陆川白切猪手

玉林陆川县以猪闻名。中国八大地方优良猪种之一的陆川猪，腰背宽广，大腹便便，毛色黑白，猪体小巧，早熟易肥。更招人喜欢的是，陆川猪皮薄肉嫩，脆而不腻。

7、柳州黄豆酸笋焖鱼仔

柳州特产，也号称广西三大名菜之一，正宗的做法是选用小鱼与黄豆、酸笋一起炒，酸酸辣辣，非常开胃。这可是上过《舌尖上的中国》的名菜啊!

8、阳朔啤酒鱼

桂林阳朔县“啤酒鱼“，是阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜辣可口，没有鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的混合可以让人胃口大开。

9、荔浦芋扣肉

荔浦芋扣肉是广西一带居民婚嫁和节日席上必不可少的特色名菜。每次欢聚桂林人的餐桌上也总少不了这一道菜，它肉质细腻、松软味美、四季皆宜，男女老幼都非常喜欢吃。

10、小龙虾

广西人对小龙虾是爱到骨子里的，尤其是夏夜，约上三五好友，到街边点上一大盘小龙虾，再来一大扎啤酒，那种感觉真的是很惬意。当然不能忘记快要吃完时加上一份凉面，伴着龙虾汤汁，哇~好舒服。