这些美食你绝多没见过，也没吃过

今天小编给吃货们介绍一个福地——衢州!衢州菜肴风味*特，饮食文化历史悠久，说起吃的，那可真是涛涛不绝啊，快来看看，哪个*合你的口味!

衢州烤饼

又称烧饼，是浙江衢州传统的地方特色小吃之一。，要原料为面粉、葱花、猪肉、梅干菜等，这种在衢州街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃，制作时还非常讲究。

衢州麻饼

衢州麻饼是浙江省衢州市传统的特色名点，皮薄馅多、馨香味素等特点外，配料中有花椒、食盐，成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味，以“邵永丰”麻饼为代表。

八宝菜

八宝菜是在江浙、在安徽一带的一道有名的特色传统酱菜类美食。色泽金黄，酱香味浓，一般人群均可食用，老年人、高血压患者、肾病患者应少食。

龙游米糊

米糊是浙江龙游比较有代表性的传统特色小吃，被誉为龙游**糊。一直是龙游人早餐的主打，在20年前的龙游剧院边上，有一家米糊店，被龙游人称为“**糊”。

龙游开洋豆腐干

是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。

龙游发糕

龙游发糕，浙江省龙游县汉族糕类特产，中国地理标志产品，是春节期间的特殊糕点食品;龙游发糕起始年代久远，因风味*特，制作精美，又是"福高"的谐音，象征吉利，因而成为节日礼品、

毛豆腐

毛豆腐是徽州地区的传统名菜，是通过以人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛，由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸，故经烹饪后味特鲜。

衢州油炸果

衢州油炸果是浙江衢州的特色传统小吃，属于油炸面食，主要原材为笋干丁、面粉等。造型玲珑，呈圆台状。外壳金黄松脆，内馅则鲜美绵软。

山粉肉圆

山粉肉圆用山粉或薯粉拌和肉未、豆腐。冬笋、饭(或馒头、芋头)、酱油，脑撮成团置蒸笼上，蒸熟即成。为节日必备佳肴。

开化青蛳

开化青蛳又称清水螺蛳，是浙江省开化县传统的地方名吃。它和一般的螺蛳不同，黑色细长的外壳，里面是灰绿色的鲜肉。长在*江源源头开化地区的溪水等活水中的螺蛳，因为泥少干净，被当地人称为清水螺蛳。