开小餐馆扎根江汉路

土壤里能长出鱼来!这种只有在非洲自然界存在的神奇现象，今年夏天出现在新民众乐园，市民可以买回家DIY探秘。引进者是42岁的张莲花，在武**还不时兴玩大头贴时，她将大头贴从南方引入，随后掀起拍摄风潮。今年，她又办起生态工坊，做起“农场主”，将各种适合桌面装饰、种养方便的花草虫鱼，引荐给市民。

昨日，记者来到新民众乐园2楼T-12店面，看张莲花演示土壤里如何长出鱼。她从一个名为“魔法鱼”的盒子里，拿出一个小锡铂袋，将袋中的土壤倒入容器中，加入矿泉水或自来水约八分满。“自来水*好先放在大太阳下晒一晒，去掉里面的氯气，不然小鱼不适应。”她说。

静放2小时后，一条条小鱼儿先后从土里钻出来了，游来游去。再放4小时，可以捞出小鱼，转到玻璃缸中。每隔**喂一点丰年虾或细小微生物，等小鱼长到1公分，可以喂冷冻红虫或干燥赤虫。初期鱼缸不宜过大，以便小鱼摄食。如果不喂食，小鱼也可以长，但数量会越来越少。

张莲花揭秘，“魔土”里有鱼卵，是非洲鳉鱼。原来，自然界没有哪种鱼卵能在干燥保存的情况下以邮寄方式跨越大洲，来到遥远的异国他乡开启生命之旅，**鳉鱼，为了适应原产地酷烈的自然环境，它走上了一条*特的生存之道：非洲旱季到来时，雨季形成的水塘会迅速干涸，鳉鱼随之走到生命尽头，但它们的鱼卵会完好保存在干燥的泥层中熬过数月，当雨季再次来临，土壤被浸润，幼鱼便大量破土而出。这种热带鱼，在武汉只能夏天孵化，不能遇寒流，冬天将下柜暂停销售。

张莲花是在看电视时，发现魔法鱼的。因为孩子在武汉上大学，她打算第二次离开咸宁的家，到武汉一边开店，一边陪读。既然人们喜欢玩农场游戏，稀奇好养的动植物一定有市场。她派老公到北京考察，先交一笔**金，进了2万元货，18平米的生态工坊在上个月开张了。

与10年前**次来汉创业相比，积累了**和经验的张莲花，心态已经跟年龄一样“不惑”. “我买了咸宁*好的房子，做了一些投资，现在就算不工作，每年也有一笔很高的收入，开这个店没有经营压力，以玩为主。当然，这也是**年奋斗的结果。”她对记者说。

早年在咸宁，张莲花和老公干过农产品 加工、承包过出租车。10年前，为了*更多的*供给孩子*好的教育，她来到江汉路步行街淘金，花3万元接手了一家小餐馆。凭着吃苦耐劳、常赔笑脸、结账主动抹零头的态度，她半年收回成本，再半年*了5万，同时证明自己“能在武汉立足”.