下岗职工靠100元发家当上"爆米花大王"

当时，用高压锅爆苞米花的***刚刚从南方传到青岛，还是街头巷尾的稀罕货。与传统技术相比，***省时、省力、环保和卫生，爆出的苞米花口感柔软、香脆，色泽洁白、鲜亮，很受欢迎。

另外，与传统的用高压炉爆苞米花的技术相比，成本也降低了，**用煤块，改用液化气，运输和使用起来也比较方便。*重要的是，追加的投资不会超过100元!

投资少，竞争小，收益高，风险低，是否可行几天内就可以轻松地下结论。如若不可行，“撤退”时也不会赔得心痛……想到这里，李卫东心动了。

李卫东很快就把“心动”转化为“行动”。他看了好几天书，逛了几天街，然后亲手把家里做饭用的高压锅改造成了“爆苞米花锅”。继而又添置了一套灶具，购买了山西苞米、白砂糖、奶油等。

另外，李卫东还把一块三合板加工成了招牌，用红油漆在上面写了5个大字“李家苞米花”，然后把招牌竖在了小摊前*醒目的位置。这在当时也是很超前的，在李卫东之前，还没有谁给苞米花起过名，难道苞米花也需要一个名字吗?事实证明，这一着棋他走得无比前瞻和正确。

图解：开张的**天，*打着了，锅里传出了“劈劈啪啪”的响声，同时飘出一股香味儿，这让李卫东和他的妻子无比兴奋。大约5分钟后，李卫东熄了*，他的妻子赶紧把早已准备好的笸箩递了过来，“开!”“刷刷刷”，雪白的苞米花争先恐后地流进了笸箩。

**锅苞米花就这样爆出来了，买卖开张了!**天，他们就卖了五十几锅!那时候一锅只卖2元*，利润也低，一锅的纯利润也就五六角*。但即使这样，**天的纯收入也有30多元!

时间过得很快，转眼就到了月底。这天晚上，李卫东和妻子照例在灯下清点一个月的收入，结果让他们喜上眉梢——这个月的纯收入，竟然**次突破了千元大关!而其中爆苞米花的利润占了相当份额!