现在的糕点行业已经越来越受欢迎，市场前景很好。但是由于近几年的蛋糕店数量越来越多，糕点行业的竞争也在逐渐的增大。那么开一家蛋糕店利润怎么样呢?需要哪些费用呢?一起来看看吧!
各方面的花费情况
1. 房租4000元;
2. 产品成本4000元;
3. 人员工资2000元;
4. 水电等杂费700元左右;
5. 设备费3万元，设备折旧费按5年计算，每月为1000元左右。
店面面积：最好选择70平米的店面，不大不小，赚钱不断。这样的小店符合一些小本创业的人，花费的成本不算多，利润空间很广。
利润分析：据行业人士分析，一家走上正轨的小型蛋糕店，通常情况下每日至少会接待120名消费者，按每人平均消费5元计算，日营业额则为600元，月营业额可达2.1万元，除去成本，小店每月纯利润近1万元。
前期投资七万元的话，在下半年的时候就能收回成本了，当然也可能比成本要多，大部分利润在1万到3万之间每个月。开一家蛋糕店利润前景怎么样?对于资金充裕、讲究规模效应的投资者而言，虽然要承担较大的风险，而一旦打开品牌连锁的渠道，亦有不可估量的发展。
