内蒙古闻名江南的美食，你有全吃过吗？

蒙古馅饼

蒙古族的一种风味面食小吃。它以面稀、皮薄、馅细为特点，烙制后外焦里嫩，饼面上油珠闪亮，透过饼皮可见里面馅，用筷子破开饼皮，热气升腾，香味扑鼻。

拔丝奶豆腐

内蒙古风味名菜，以奶豆腐为主料烹制而成。其特点色泽金黄，口味甜香，上席牵丝不断，是酒席中的上等佳品。

奶酪

蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品，奶酪，分生奶酪和熟奶酪两种。

蒙古糕

内蒙古传统小吃，其特点是外皮酥、香、脆，内部软、糯、甜。

奶豆腐

蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物，形状类似普通豆腐，味道有的微酸，有的微甜、乳香浓郁。

卓资山熏鸡

内蒙古自*区乌兰察布市卓资县的传统名食，以个大体肥、色泽红润、味道鲜美、肉质细嫩而闻名。

烤羊腿

蒙古人招待宾客的一道佳肴名菜，烤羊腿是从烤全羊演变而来。