“牛宝”二字相信很多吃货都很熟悉的词,但是也有很多吃货并没有吃过这东西。
牛宝一般都是在农村的人会吃得比较多,牛宝说好听点就是牛宝,其实那是牛的*重要部分,牛宝是不少的男士们所选择的一个美食,因为牛宝本身具有很多的补益的营养。
这次就分享一个牛宝的做法给大家看下吧,选择的是板栗配牛宝,这个做汤的配法确实有点奇葩,但是味道是真的很赞。
先把洗干净的牛宝放进锅里煮个五六分钟,其实牛宝煮起来并不会那么容易熟的,因为牛宝里面有很多东西,煮的时候一定要用到熬的方式来煮。
带壳的板栗吃货们都会做了吗?下面就来讲讲我做板栗的方法吧,我开板栗壳是直接用刀从板栗的中间给破开两边,然后直接一边剥一边剥就可以把板栗的外壳给剥开了。
正在剥开板栗的我,一双受过很多次上的手,因为美食,我也喜欢美食,板栗剥开后直接可以洗干净等候下锅。
已经煮了五六分钟的牛宝可以拿出来放在盘子里凉个几分钟,也可以直接用清水清洗解热,解热后的牛宝直接剥开外面的一层皮,剥开后的牛宝是非常干净的。
已经剥好的外皮的牛宝,然后就把牛宝给切成一块一块的,如果不切直接放下去煮的话牛宝是很难熟的,即使切开也是很难才熟的,煮这个牛宝用时*低也要一个小时左右。
正在把板栗给洗干净,一边洗板栗,一边切牛宝,然后锅里的*候也是一边在燃烧。
先把牛宝给放下去,因为牛宝确实是不易熟,要煮久些,板栗也顺给放下去。切好的牛宝卖相虽然不是很好,但是也不会很差。
把牛宝给勺出一碗来给吃货们看看,分享下我做出的*特牛宝,在煮牛宝一个小时后记得把盐和鸡精给放下去,把味道调成自己喜爱的口味即可。
一碗美味的牛宝板栗汤呈现给各位吃货们眼前,不知道吃货们看到会不会感觉有点口水止不住了?
这个牛宝可是花了不少时间去弄的,总的来说比较满意,汤的味道也是很可口的,还有牛宝也是很有口感的。
好了这次的牛宝板栗汤就分享到这里了,喜欢的话可以收藏哦,牛宝虽好,但是不宜多吃,少吃为补。