阴差阳错来到世上的烘焙新品种

像我们现在吃到的很多面包或者甜品这类东西，其实大多数都是被烘焙师阴差阳错制造出来的，也许它的诞生并没有你想象中那么精致，或许只是当时制作的人不经意的手抖了下，所以才有了新品种，接下来我们就来盘点一下都有哪些手抖的佳作吧!

**个要说的是面包的诞生，这个美丽的意外发生在古埃及，由于负责为主人女儿的生日宴会制作薄饼的奴隶因过度疲惫而睡着了，炉子里的*在不知不觉间熄灭，余温导致生面饼发酵膨大，烤熟后又松又软深得主人欢心，因此才被保留了下来并且慢慢传向世界。所以，还多亏了当时烤制薄饼的那个女仆，不然我可能每天早餐就吃不到那么多美味的面包了。

还有朱古力粒曲奇也是个漂亮的失误，在1930年，一个叫Ruth Wakefield的女人与丈夫共同开了一间名叫“Toll House Inn”的小旅馆。**早上，她正准备为客人制作曲奇，却发现烘焙用的朱古力用完了!于是她只好敲碎了雀巢朱古力，放进面团里头使用，希望烘烤时朱古力会融化到面团里，然后呢，朱古力粒曲奇就诞生了。有没有觉得特别棒，这简直是懒人的福音啊!

还有橘子奶油法式薄煎饼是被一把*烧出来的杰作，在1895年，14岁的Henri在蒙特卡罗咖啡厅当侍应生。**，在为威尔士王子准备甜品的时候，煎锅竟然突然着*了，因为没时间从头再来，所以只能硬着头皮呈上。不过呢，Henri在端给王子之前其实偷尝了一下，发觉这样做出来的味道实在惊艳，才够胆拿出手。我只想问这把*难道是料理天才吗?

虽然这些失误促成了新产品的诞生，但是新产品真的特别的美味，所以我觉得这些看起来像是失误的操作简直称得上是神来之笔了!