舌尖上的年味---盘点辽宁春节美食

提到辽宁美食，那是有着大盘子大碗的东北豪爽和*辣辣的关东风情。代表有沈阳满汉全席、大连海鲜、锦州烧烤、盘锦河蟹、抚顺满族八大碗等。

【锦州烧烤】

锦州烧烤有三个基本特征：一是工艺*到，锦州烧烤手法*特，有生烤和熟烤之别;二是品种多，烧烤品种包括肉类、海鲜、蔬菜3大类的100多种，可以说“天上飞的、地上跑的、水里游的”，无所不烤;三是物美价廉，三两个人聚在一起，几十块*就可以吃上一顿美味烧烤。

【因为冷 辽宁的海鲜*好吃】

大连、丹东、营口、葫芦岛，作为我国*北沿海的省份，寒冷是辽宁省海域的特点。不过，有关数据显示，因为“寒冷”的原因，辽宁的海鲜也成为“*好吃”的海产品。

【民族风味好吃又好玩，朝**满族蒙古族】

冷面、打糕、大酱汤、辣白菜、拌菜、烤肉、狗肉都是朝***有特色的食品，如果想品尝朝鲜菜，可以到位于丹东沿江开发区的三千里朝鲜风味饭店，由朝鲜人开设，服务员也全是从朝鲜过来工作的。

满族食品在辽宁较为丰富，从清朝就流传下来的美食传统仍然在继续。酸汤子、粘豆包、酸菜血肠、八碟八碗等好吃又新鲜。

蒙古族食品*豪放，喇嘛炖肉、关山鹿宴、全羊汤、蒙古馅饼、荞面食品，各种做法和吃法，五花八门，*关键的是它透着蒙古族特有的豪爽。辽宁阜新蒙古族自治县极具蒙古风情，是品尝蒙古美食和民俗的好地方。

【农家美味乡村美食，敞开胸怀使劲造】

辽宁的美食，农家特色菜*亲切。小笨鸡炖蘑菇、大锅炖鱼、猪肉炖粉条、酸菜血肠五花肉等等，大盘子大碗，味道纯正辽宁所有的乡村都有，你就敞开了胸怀吃吧!

【地方特产 吃不了咱“兜”着走，盘锦河蟹 朝阳大枣 大连樱桃】

在地大物博的东北，辽宁可是物产丰富，各个地方都有着截然不同的饮食特色或物产。