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鸡翅怎么做最好吃呢 鸡翅的做法有哪些

2017-09-15 来源: 3158辽宁分站

有很多人都是比较喜欢吃鸡翅,可能是每个人口味是不一样的啦,有人喜欢吃可乐鸡翅,那么鸡翅的做法有哪些?

备料:鸡翅 600g 可乐 250ml 姜葱 适量 生抽 2勺

1将鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断就好。

2起油锅,爆香姜葱。

3.将鸡翅下锅,煎炒至表面稍黄。

4.加入两勺的生抽,翻炒一小会儿。

5.将可乐倒入锅中,烧开后改中小火慢焖。

6.待鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了。

7.将做好的可乐鸡翅装盘就可以了。

还有一种做法很受大家欢迎,香辣鸡翅!!!做法如下:

香辣鸡翅

备料:鸡翅 炸鸡粉 干面粉 油

步骤:

1.鸡翅洗净,用家乐炸鸡粉腌料,腌至入味。

2.将腌好的鸡翅,放入干面粉中,让面粉均匀地覆盖在鸡翅上。

3.裹好面粉的鸡翅放入面粉筛中,将其筛至面粉成絮状,锅中放入油,烧热,入鸡翅,炸至两面金黄,即可捞出

薯片海苔烤鸡翅

准备食材:鸡中翅,薯片,海苔

辅料:料酒,辣椒粉,黑胡椒粉

鸡翅这边我选择的是鸡中翅的部分。两面切斜刀,装大碗加入2勺料酒,辣椒粉和黑胡椒粉拌匀,保鲜膜密封30分钟(可提前放入冰箱保鲜层腌制,时间越久入味越香)。

将薯片压碎成小块,加入海苔碎(用市面上买到的海苔零食用剪刀剪碎也可),搅拌匀备用。

准备一个碗,把鸡蛋打散,将腌制好的鸡翅放入裹满鸡蛋液。

在均匀的裹上薯片海苔碎。

将裹好的鸡翅摆入烤盘中,事先在上面刷上一层油,以免烤制时鸡翅粘在上面。

烤箱需预热后使用,将装盘后的鸡翅放入,220度上下火烤15分钟。

叮!时间到出箱,酥脆美味的薯片海苔烤鸡翅就完成啦!

责任编辑:背着吉他旅行的蝙蝠侠

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