1.不老林糖
由“北方制糖**”林瑞丰*家创制的糖果,是沈阳的**特产。不老林糖曾在上世纪九十年代初风靡全国,其口感香醇细滑、甜而不腻,有各种口味,至今深受大家欢迎。
2.老龙口酒
始创于清朝乾隆元年,据说因酒坊位于盛京(沈阳)龙城之东门,龙城东门乃龙城之口,因而御封得名“老龙口”,曾是大清朝廷的宫廷贡酒。此酒芳香爽口、醇厚怡人,是沈阳***的特产白酒。
3.烤鱼片
一般是以马面鲀去掉头、刺、皮及内脏切成片,然后漂洗干净,再将白糖、味精、盐等调味品加入拌匀;取已入味的鱼片,烘干,再用明*烘烤至熟即成。以马面鱼、鱿鱼、鳗鱼等做成的鱼干是深受人们喜爱的零食。
4.大连海产品
“海八珍”是大连*受欢迎的海产品,包括海参、鲍鱼、扇贝、对虾、蚬子、海红、蚶子、牡蛎,其中尤以北方刺参品质*佳。大连长海县产的“五行刺”被称为“参中**”,营养价值**,被列为“海八珍”之*。此外,大连地区常见的可食用类海鲜还有海螺、海带、泥溜子、蛏子、小波螺,以及各种鱼虾、藻类等产品。
5.葫芦雕
葫芦雕刻分为葫芦雕和刻葫芦。葫芦雕区别于其他葫芦器的主要特征是既非单纯的范制,也非单纯的雕刻,而是将范制、雕刻、*绘、拼接组合融为一体,成为一门综合的葫芦器工艺。刻葫芦,顾名思义,是在葫芦上刻字雕画, 使其成为供人欣赏的葫芦艺术品。
6.建昌核桃特产
建昌核桃现有“辽宁”和“礼品”两个系列,主栽品种都经过了省部级鉴定。根据果皮的厚度又分为“纸皮核桃”和“薄皮核桃”两类:“纸皮核桃”皮薄如纸,指掐即开,因果实内隔膜退化,故掐开后果仁完整;“薄皮核桃”手捏即开,开后可取整个或半个果仁。
7.柱参
全称石柱子参,产于丹东宽甸满族自*县振江镇石柱村。柱参是由野山参经人工栽培选育而来,其上品可与山参媲美,为园参之冠,有“**参市盼珍品、柱参不到不开行”的说法。柱参有园芦、草芦、线芦、竹节芦四个品系。特点:芦长、体灵、皮老纹深、须长须清、须有珍珠疙瘩,体形千姿百态,药用效果与营养价值高于其它品种的园参。
8.柞蚕丝绸
用柞蚕茧加工纺织而成的名贵织料,丹东市是柞蚕丝绸的主要产地。柞蚕丝绸的名贵在于柞蚕纤维品质良好,用柞蚕丝绸做成的服装,盛夏吸汗并迅速蒸发,隆冬贴肤保暖、柔软舒适,穿起来冬暖夏凉。
9.绢花
是沈阳的名特产品。南湖公园古文物市场,有几十家店铺经营着古玩、字画、**、瓷器、玉器、木雕、珊瑚、珠宝翠钻,还有遍体绿锈的历代古*。沈阳的名特产品,如御赐枕、羽毛画、绢花、彩石镶嵌画等,都能在这里觅得。每逢周日,这里格外热闹。
10.贝雕工艺品
大连是我国贝雕的发源地,贝雕艺人以上百种贝壳作为原料,根据每种贝壳的色泽和形状特点,运用我国传统雕刻手法和国画构图形式,精制成半立体浮雕的花鸟、山水、人物等贝雕画,形象**,栩栩如生。
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